潍坊职业学院农业工程学院

2014年山东省普通高职招生计划  

 

 

省级特色品牌专业——园艺技术专业  

培养目标：熟练掌握现代园艺技术的基本知识与技能，能独立从事蔬菜、果树、花卉、食用菌的生产经营与管理、技术指导等工作的高级应用型人才。本专业学生可考取国家劳动部颁发的高级蔬菜工、育苗工、果树工、植保工、食用菌生产工、食用菌菌种工等技术证书。  

就业方向：到城市生态园区、高科技示范园区、种苗公司、农技推广部门、农资营销公司等从事技术指导和管理等工作。  

 

食品加工技术专业  

培养目标：熟练掌握现代食品加工、食品营养分析和质量检测、食品市场营销和经营管理等方面的理论与技术的高级应用型人才。本专业学生可考取国家劳动部颁发的高级食品检验员、蔬菜加工工、果汁酱加工工等技术证书。  

就业方向：到食品加工企业、食品经营单位、食品质量管理与检验部门、进出口公司、大型超市等从事技术指导和管理等工作。  

食品营养与检测专业  

培养目标：培养食品营养与检测专业必需的基础知识和基本技能，能够从事食品检验、营养指导与管理、食品加工技术、食品质量安全管理及质量控制等一线工作的高素质技能型人才。学习期间可获得食品检验工、营养师、营养配餐员、食品安全管理内审员等职业资格证书。  

就业方向：毕业生可在食品的流通、加工、进出口、卫生监督、质量监督管理部门、从事食品生产、工艺设计、检验、品质控制与质量管理、服务与开发等工作。也可在部队、医院、机关食堂、幼儿园等机关单位从事膳食设计、配餐与管理等工作。随着我国食品工业的发展和人们对食品营养、安全问题的认识和重视，本专业毕业生会有越来越好的就业前景。  

农产品质量检测专业  

培养目标：培养具有良好的职业道德，熟练掌握农产品质量控制与管理、农产品质量检测、质量检测仪器使用、相关法律法规和质量标准等方面的知识与技能，能独立从事本专业工作的高级应用型人才。本专业学生可考取国家劳动部颁发的高级食品检验员、分析员、农作物植保员等技术证书。  

就业方向：到各地农产品质量技术监督部门、商检部门、农产品质量认证机构、卫生防疫部门、农产品进出口公司、环境保护部门、大型超市、农业科技推广部门等担任技术指导和管理等工作。  

环境监测与评价专业  

培养目标：培养具有良好的职业道德，熟练掌握水质监测、大气监测、土壤监测、环境评价、环境污染控制等方面的等理论与技术，能独立从事本专业工作的高级应用型人才。本专业学生可考取国家劳动部颁发的高级大气环境监测工、水环境监测工、土壤环境监测工、环境生物监测工、固体废物监测工等技术证书。  

就业方向：到各地环境监测部门、环保部门、环境管理部门、企业等从事环境监测、评价与管理等工作的高素质技能型人才。  

种子生产与经营专业  

培养目标：培养具有良好的职业道德，熟练掌握良种繁育、种子质量检测、种子包装与市场营销、种子机械使用等方面的理论与技术，能独立从事本专业工作的高级应用型人才。本专业学生可考取国家劳动部颁发的高级农艺工、作物种子繁育员、育苗工、农作物植保员等技术证书。  

就业方向：到各地种子公司、种苗生产和营销单位、种子质量管理部门、农资加工和销售单位、现代农业高科技示范园等担任技术指导和管理等工作。